Valine is een essentieel aminozuur dat een sleutelrol speelt bij het ondersteunen van spiergroei en energieproductie. Het is van vitaal belang voor eiwitsynthese, spierherstel en weefselregeneratie. Valine draagt ook bij aan uithoudingsvermogen en helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Dit aminozuur komt veel voor in voedingsmiddelen zoals zuivel, vlees, granen en paddenstoelen.
Het testen van de valineniveaus kan nuttig zijn voor atleten en mensen die intensieve lichamelijke activiteit doen, omdat valine een vertakt aminozuur is dat cruciaal is voor het spiermetabolisme en herstel. Mensen met symptomen als vermoeidheid, spierzwakte of slecht herstel na het sporten kunnen er ook baat bij hebben. Het is ook relevant voor mensen met een restrictief dieet, vooral vegetariërs en veganisten, en mensen met een stofwisselingsziekte die de verwerking van aminozuren beïnvloedt.
Valine komt voor in eiwitrijk voedsel zoals vlees, gevogelte en vis. Zuivelproducten en eieren zijn ook rijke bronnen van valine. In plantaardige diëten leveren peulvruchten, noten en volle granen valine, net als sojaproducten.
Valinesupplementen kunnen de spierstofwisseling helpen verbeteren en helpen bij spiergroei en -herstel, wat vooral gunstig is voor atleten en mensen die regelmatig fysieke activiteiten ondernemen. Het ondersteunt de energieproductie en kan de trainingsprestaties verbeteren.