Selderij
Selderijintolerantie en allergie verwijzen naar verschillende reacties die sommige mensen kunnen hebben op selderij, een veelvoorkomend ingrediënt in soepen, salades en snacks. Een selderijallergie is een immuunreactie op de eiwitten in selderij, wat ernstige symptomen kan veroorzaken. Daarentegen beïnvloedt selderijintolerantie voornamelijk het spijsverteringssysteem, wat leidt tot ongemak zonder betrokkenheid van het immuunsysteem.
Beschrijving
Bij selderij-intolerantie kan het spijsverteringsstelsel selderij niet goed verwerken, wat leidt tot ongemak en verschillende symptomen. Dit is een niet-immuunreactie, in tegenstelling tot selderijallergieën, die worden gekenmerkt door een reactie van het immuunsysteem tegen de eiwitten in selderij. Allergische reacties kunnen ernstig en onmiddellijk zijn, met symptomen als zwelling, netelroos of anafylaxie. Selderij-intolerantie daarentegen uit zich meestal in mildere, spijsverteringsgerichte symptomen en het immuunsysteem is er niet bij betrokken.
- Opgeblazen gevoel en winderigheid
- Maagkrampen
- Diarree
- Misselijkheid
- Indigestie
- Hoofdpijn
- Jeuk of tintelingen in de mond
- Zwelling van de lippen, tong, keel of gezicht
- Netelroos of huiduitslag
- Maagpijn, misselijkheid of braken
- Diarree
- Ademhalingsproblemen, zoals niezen, piepende ademhaling of ademhalingsmoeilijkheden
- Anafylaxie in ernstige gevallen, waarvoor onmiddellijk medische hulp nodig is
Het omgaan met selderij-intolerantie houdt in de eerste plaats in dat je selderij vermijdt in je dieet. Het is cruciaal om etiketten zorgvuldig te lezen, omdat selderij een veel voorkomend ingrediënt is in soepen, stoofschotels en bouillon. Zoek alternatieve groenten die geen ongemak veroorzaken. Voor voedingsstoffen die selderij levert, zoals vitaminen en vezels, kun je andere groenten in je dieet opnemen. Het raadplegen van een diëtist kan je helpen om een evenwichtig dieet te behouden terwijl je selderij vermijdt. Daarnaast kan het bijhouden van een voedseldagboek helpen bij het identificeren van mogelijke andere voedselintoleranties en bij het controleren van je dieetaanpassingen.
Vertrouwd door meer dan 100.000+ klanten
De thuistest was eenvoudig uit te voeren met duidelijke instructies. Het testresultaat was gedetailleerd en duidelijk gepresenteerd. Ik had ook de mogelijkheid om vragen te stellen over het testresultaat.
Richard
We hebben naar veel bedrijven gekeken die dezelfde diensten aanbieden, maar besloten om met GetTested in zee te gaan omdat de laboratoria hier in het VK gevestigd zijn. Het proces is zeer eenvoudig verlopen.
Natasha
Er zijn andere aanbieders, ik heb er drie geprobeerd. GetTested was de snelste en de klantenservice was de beste. Ik ontving mijn test zelfs op de dag van aankoop, bezorgd door een motorbezorger.
Alan
Absoluut perfect, de resultaten kwamen na een paar dagen en eindelijk, na vele bezoeken aan de huisarts, weten we nu waarom mijn zoon eczeem heeft – hij is allergisch voor wortel. Heel erg bedankt.
Ik vond hen professioneel en de wachttijd voor de resultaten was niet te lang. Ze waren behulpzaam bij eventuele vragen achteraf. Ik zal ze opnieuw gebruiken als dat nodig is. Ik raad hen ten zeerste aan.
Eileen