Gecultiveerde rogge geeft pollen vrij, een bekende trigger van seizoensgebonden allergieën. Het pollenseizoen kan overlappen met het graspollenseizoen, wat de symptomen bij mensen die allergisch zijn voor graspollen verergert. Wanneer roggevelden bloeien, kunnen nabijgelegen gemeenschappen een toename van hooikoortssymptomen opmerken.
Testen op allergie voor verbouwde rogge wordt aanbevolen als je symptomen van hooikoorts hebt in de late lente en vroege zomer, die samenvallen met de bestuivingstijden van rogge.
Het immuunsysteem van allergische personen identificeert eiwitten in roggepollen als bedreigingen, wat leidt tot een allergische reactie die gekenmerkt wordt door ontstekingen en hooikoortssymptomen.
Om de symptomen te verminderen, moet je vermijden om naar buiten te gaan op dagen met veel pollen, vooral rond roggevelden. Het gebruik van luchtreinigers en het opvolgen van voorgeschreven medicijnen tegen allergie kunnen ook nuttig zijn.