Escherichia coli (E. coli) is een gramnegatieve, staafvormige bacterie die veel voorkomt in de darmen van mensen en dieren. Hoewel de meeste stammen onschadelijk zijn en de spijsvertering en vitamineproductie ondersteunen, kunnen bepaalde types voedselvergiftiging en gastro-intestinale infecties veroorzaken.
Over het algemeen zijnlage niveaus van E. coli geen reden tot bezorgdheid. In sommige gevallen kunnen lage E. coli-niveaus echter in verband worden gebracht met aandoeningen zoals:
Tehoge niveaus van E. coli kunnen een teken zijn van voedselvergiftiging. Symptomen van voedselvergiftiging veroorzaakt door E. coli kunnen zijn:
In ernstige gevallen kan een E. coli-infectie leiden tot nierfalen, hemolytisch uremisch syndroom (HUS) en zelfs de dood.
E. coli is een nuttige bacterie die helpt om de darmen gezond te houden. Hij helpt voedsel af te breken, vitaminen te produceren en het immuunsysteem te reguleren. E. coli helpt ook de groei van schadelijke bacteriën in de darmen te voorkomen.
Ja, E. coli kan bij sommige mensen blijvende problemen veroorzaken. Het meest voorkomende blijvende probleem ishet prikkelbare darm syndroom (IBS). Men denkt dat een E. coli-infectie het slijmvlies van de darmen kan beschadigen, wat kan leiden tot IBS.
Andere blijvende problemen die veroorzaakt kunnen worden door een E. coli-infectie zijn:
Het risico op blijvende problemen als gevolg van een E. coli-infectie is hoger bij mensen met een verzwakt immuunsysteem, zoals ouderen, jonge kinderen en mensen met chronische aandoeningen.