Carnitine is een van nature voorkomend verbinding dat een sleutelrol speelt in de energiestofwisseling. Het transporteert langeketenvetzuren naar de mitochondriën, waar ze worden afgebroken om energie te produceren, en helpt bij het verwijderen van metabool afval uit cellen. Hoewel het lichaam carnitine kan aanmaken in de lever en nieren, wordt het ook verkregen uit voedingsbronnen, voornamelijk dierlijke producten.
Het testen van het carnitinegehalte kan nuttig zijn voor bepaalde individuen:
Een ontregeld carnitinegehalte, met name een carnitinetekort, kan tot verschillende symptomen leiden:
Verbetering van het carnitinegehalte gaat meestal via veranderingen in het dieet en in sommige gevallen via supplementatie:
Carnitine suppletie kan gunstig zijn voor specifieke groepen: