CA3 (Carbonic Anhydrase III): CA3 is een enzym dat een sleutelrol speelt bij het reguleren van de pH en ionenuitwisseling in de weefsels van het lichaam, vooral in de spieren. Het bevordert de snelle omzetting van koolstofdioxide in bicarbonaat en protonen, wat belangrijke fysiologische processen ondersteunt zoals het transport van ademgassen en het handhaven van de zuur-basebalans in bloed en weefsels.