Biotine, ook bekend als vitamine B7, is een essentiële voedingsstof die het lichaam ondersteunt bij het omzetten van voedsel in energie. Het speelt een sleutelrol bij het metaboliseren van vetten, koolhydraten en eiwitten, terwijl het ook een gezonde huid, haar en nagels bevordert. Hoewel biotine tekort zeldzaam is, worden supplementen vaak gebruikt om de kracht van haar en nagels te verbeteren.
Voedingsmiddelen met veel biotine zijn onder andere eierdooiers, noten en zaden zoals amandelen, zonnebloempitten en pinda's, evenals lever en ander orgaanvlees. Volle granen en graanproducten, avocado's, bloemkool, paddenstoelen, zuivelproducten zoals melk en kaas, en zalm en andere vette vis zijn ook goede bronnen van biotine. Deze voedingsmiddelen kunnen helpen om voldoende biotine in het lichaam te houden.
Biotinesupplementen kunnen de gezondheid van het haar verbeteren, de nagels versterken en de kwaliteit van de huid verbeteren, vooral bij mensen met een biotinetekort. Ze helpen ook bij de stofwisseling, ondersteunen de werking van het zenuwstelsel en zijn belangrijk tijdens zwangerschap en borstvoeding. Daarnaast kan biotine helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, wat gunstig is voor mensen met diabetes.