APOC1 (Apolipoproteïne C-I) is een eiwit dat behoort tot de familie van apolipoproteïnen, betrokken bij het lipidenmetabolisme en -transport. Het is geassocieerd met lipoproteïnen van zeer lage dichtheid (VLDL) en lipoproteïnen van hoge dichtheid (HDL) en helpt bij het reguleren van de afbraak van triglyceriderijke lipoproteïnen. Door enzymen zoals lipoproteïnelipase en hepatische lipase te remmen, beïnvloedt APOC1 de bloedlipideniveaus en speelt het een belangrijke rol bij de cardiovasculaire gezondheid. Onevenwichtigheden in de functie van APOC1 kunnen bijdragen aan aandoeningen zoals hyperlipidemie en atherosclerose.