XDH, of Xanthine dehydrogenase, is een enzym dat een sleutelrol speelt in het purinemetabolisme, dat betrokken is bij de afbraak en recycling van purinenucleotiden zoals adenine en guanine. XDH katalyseert de omzetting van hypoxanthine in xanthine en vervolgens van xanthine in urinezuur, het eindproduct van purineafbraak bij mensen. Dit proces is essentieel voor het verwijderen van overtollige purines uit het lichaam en helpt de niveaus te reguleren die afkomstig zijn van zowel voeding als cellulaire turnover.