PREP (Prolyl Endopeptidase): PREP is een serine protease betrokken bij de afbraak van proline-bevattende peptiden en speelt een rol in het metabolisme van neuropeptiden en peptide hormonen. Het is betrokken bij de modulatie van cognitieve processen en de ontstekingsreactie. Veranderingen in de activiteit van PREP zijn in verband gebracht met neurologische aandoeningen, waaronder de ziekte van Alzheimer, wat duidt op een rol van PREP bij neurodegeneratie en cognitieve functies ....