OR2M3 (Olfactorische Receptor, Familie 2, Subfamilie M, Lid 3): OR2M3 is een gen dat behoort tot de grote familie van olfactorische receptoren, die verantwoordelijk is voor de reukzin. Deze receptoren detecteren vluchtige geurstoffen en zijn zeer divers, wat de waarneming van vele verschillende geuren mogelijk maakt. OR2M3 komt tot expressie in het olfactorische epitheel van de neus en speelt een sleutelrol bij het detecteren van geuren en het doorgeven van signalen aan de hersenen. Onderzoek naar OR2M3 en aanverwante receptoren helpt ons begrip van de reukzin te verdiepen en heeft potentiële toepassingen in de smaakwetenschap en sensorische biologie.