Kalium is cruciaal voor de gezondheid van het hart, de spierfunctie en het behoud van een gezonde vochtbalans in het lichaam. Het helpt zenuwen te functioneren en spieren samen te trekken. Kalium zit in bananen, sinaasappels, aardappelen en spinazie. Het is belangrijk voor het onder controle houden van de bloeddruk en het verminderen van het risico op een beroerte ....
Het testen van de kaliumspiegel is nuttig voor mensen die symptomen van een onbalans ervaren, zoals spierzwakte, krampen of onregelmatigheden in het hart. Het is cruciaal voor mensen met nieraandoeningen, omdat de nieren de kaliumbalans reguleren. Mensen die bepaalde medicijnen gebruiken, zoals diuretica, of mensen met aandoeningen die de kaliumopname beïnvloeden, zoals maag-darmstoornissen, hebben er ook baat bij. Daarnaast moeten mensen met hoge bloeddruk of hartproblemen en mensen met een beperkt dieet hun kaliumspiegels controleren om er zeker van te zijn dat ze binnen een gezond bereik blijven.
Symptomen van een laag kaliumgehalte:
Symptomen van een te hoog kaliumgehalte:
Voedingsmiddelen met veel kalium zijn onder andere bananen, sinaasappels en avocado's. Bladgroenten zoals spinazie en boerenkool en wortelgroenten zoals aardappelen en zoete aardappelen zijn ook rijk aan kalium. Peulvruchten zoals bonen en linzen, noten zoals amandelen en walnoten, en zuivelproducten zoals melk en yoghurt leveren aanzienlijke hoeveelheden. Daarnaast zijn vissen zoals zalm en tonijn goede bronnen van kalium.
Het is vooral belangrijk voor de gezondheid van het hart, omdat het helpt bij het reguleren van het hartritme en de bloeddruk. Het helpt ook de effecten van overmatige natriumconsumptie tegen te gaan, wat veel voorkomt in moderne diëten. Kaliumsupplementen kunnen nuttig zijn voor mensen met een lage inname via de voeding of mensen met aandoeningen die de behoefte aan kalium verhogen, zoals intensieve lichamelijke activiteit, bepaalde medicijnen of medische aandoeningen zoals hoge bloeddruk.