Jodium

Personen die baat zouden hebben bij het testen van het jodiumgehalte zijn onder andere mensen met schildklierafwijkingssymptomen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven en die meer jodium nodig hebben en inwoners van gebieden met een jodiumarme bodem. Mensen met een dieet dat weinig jodiumrijk voedsel bevat, zoals zeevruchten en zuivel, en patiënten met een voorgeschiedenis van bestralingstherapie die de schildklier aantast, hebben ook baat bij het testen.

Voedingsmiddelen met veel jodium zijn onder andere zeevruchten zoals vis, schelpdieren en zeewier, die tot de rijkste natuurlijke bronnen behoren. Zuivelproducten en eieren bevatten ook aanzienlijke hoeveelheden, net als gejodeerd zout, een gebruikelijke toevoeging aan het dieet in veel landen. Daarnaast kunnen bepaalde granen en groenten jodium leveren, hoewel de hoeveelheid varieert op basis van het jodiumgehalte van de bodem waar ze worden verbouwd.

Jodiumsupplementen bieden verschillende voordelen, vooral voor mensen die het risico lopen op een jodiumtekort. Het ondersteunt de gezondheid van de schildklier en helpt bij de productie van schildklierhormonen die de stofwisseling, groei en ontwikkeling reguleren. Voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven is voldoende jodium cruciaal voor de ontwikkeling van de hersenen van de foetus en het kind. Suppletie kan ook aandoeningen als struma (vergroting van de schildklier) en hypothyreoïdie helpen voorkomen.