GBE1 (Glycogeenvertakkingsenzym 1): GBE1 is een enzym dat essentieel is voor de glycogeensynthese, een cruciaal proces in de energiestofwisseling. Het bevordert de vorming van de vertakte structuur van glycogeen. Mutaties in GBE1 kunnen glycogeenstapelingsziekte type IV veroorzaken, wat leidt tot een abnormale ophoping van glycogeen in cellen en de functie van lever en spieren beïnvloedt.