Aspartaataminotransferase (AST) is een enzym dat voorkomt in de lever, het hart, de spieren en andere weefsels. Het komt vrij in de bloedbaan wanneer cellen beschadigd zijn, waardoor het een nuttige marker is voor het beoordelen van leverbeschadiging en andere weefselschade. Verhoogde AST-waarden worden vaak gezien bij leveraandoeningen zoals hepatitis of leververvetting, maar kunnen ook wijzen op spierletsel of hartaandoeningen. AST wordt meestal samen met alanine-aminotransferase (ALT) geïnterpreteerd om het type en de omvang van leverbeschadiging beter te evalueren.